冬至
投稿日：2021.12.24
大きな体に広い心、三代目社長の木原です。
冬至とは
北半球において日の出から日の入りまでの時間がもっとも短い（＝夜が長い）日のことです。
冬至がいつかは天文学的に決まり
毎年、12月21日か22日です。
冬至の食べ物といえばかぼちゃですね。
我が家でも夕食で用意されていました。
かぼちゃは、体内でビタミンAに変わるカロテンや
ビタミンB1、B2、C、E、食物繊維をたっぷり含んだ緑黄色野菜。
新鮮な野菜が少なくなる時期、これからの冬を乗り切るためにも
冬至という節目の日にかぼちゃを味わって栄養をつけよう…という先人の知恵なのです。
もう一つの冬至の風習が柚子湯（ゆずゆ）。
この習慣は江戸時代からあったようです。
1838（天保9）年に刊行された、江戸の年中行事を紹介する「東都歳事記（とうとさいじき）」によると
「冬至 今日銭湯風呂屋にて柚湯を焚く」との記述があります。
「冬至」を「湯治」にかけ、「柚子」を「融通が利く」（＝体が丈夫）にかけて
お風呂屋さんが始めたとされています。
江戸っ子ならではのしゃれたイベントですね。
